Orthorexia คืออะไร: สาเหตุอาการผลกระทบและการรักษา

ปัจจุบันมีการเพิ่มความตระหนักและข้อมูลเกี่ยวกับแนวทางในการพัฒนาชีวิตที่มีสุขภาพดีและสิ่งนี้ยังสะท้อนให้เห็นในอาหารและผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย อย่างไรก็ตามมีคนที่มีความกังวลมากเกินไปและควบคุมกิจวัตรการกินของพวกเขากลายเป็นพยาธิสภาพ หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความผิดปกติที่ระบุใหม่นี้อ่านบทความเกี่ยวกับ: อะไรคืออาการเบื่ออาหาร: สาเหตุอาการผลที่ตามมาและการรักษา

orthorexia คืออะไร

คำว่า orthorexia เป็นศัพท์ที่มาจากภาษากรีก ออร์โธ หรือความถูกต้องและ orexis ความอยากอาหาร คำนี้ประกาศเกียรติคุณในปี 1997 โดยแพทย์ชาวอเมริกัน Steven Bratman

ความหมายของ orthorexia

คำจำกัดความของออร์โธเรียหมายถึงทัศนคติทางพยาธิวิทยาที่มีต่ออาหารซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงเกิดความคิดว่าเป็น ความมัวเมากับอาหารเพื่อสุขภาพ รูปแบบ การกิน ที่ตรงกับข้อกำหนดที่เข้มงวดและเข้มงวด เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าการแก้ไขที่คนพัฒนาด้วย อาหารที่เขาคิดว่ามีสุขภาพดี ไม่ได้หมายความว่ามันมีประโยชน์ต่อสุขภาพจริงๆของคุณภาพและเป็นประโยชน์ นี่เป็นเพราะเกณฑ์ที่บุคคลที่มี orthorexia nervosa สร้างขึ้นอยู่กับระบบความเชื่อของตัวเองและจากแหล่งต่าง ๆ ที่ไม่จำเป็นต้องพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์

พยาธิสภาพนี้แม้จะไม่รวมอยู่ในคู่มือความผิดปกติทางจิตใด ๆ (เช่น DSM 5) รวมอยู่ในการกินที่ผิดปกติเนื่องจากอาหารเป็นองค์ประกอบสำคัญในโรคนี้ ในทำนองเดียวกันมันก็เกี่ยวข้องกับความผิดปกติที่ครอบงำซึ่งเกิดจากการพัฒนาของพิธีกรรมที่เข้มงวดและไม่ยืดหยุ่นในอาหาร อย่างไรก็ตามมันแตกต่างจากความผิดปกติในการรับประทานอาหารอื่น ๆ เช่น Anorexia และ bulimia ซึ่งในระยะหลังมีความกังวลเกี่ยวกับปริมาณของอาหารในขณะที่ orthorexia สำหรับคุณภาพและในทางกลับกันไม่มีการบิดเบือนของภาพร่างกาย .

สาเหตุของอาการเบื่ออาหาร

เกี่ยวกับ สาเหตุของ orthorexia nervosa ต้นกำเนิดมีหลายสาเหตุหรือปัจจัยที่จูงใจได้:

  • แม้ว่าจะมีผลกระทบต่อบุคคลใดก็ตาม การเป็นผู้หญิงและคนหนุ่มสาวเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อ โรคนี้รวมถึงการมีระดับการซื้อสูงปานกลางซึ่งช่วยให้สามารถเข้าถึงอาหารบางประเภทได้
  • นักกีฬา ยังเป็นกลุ่มประชากรที่มีความเสี่ยงต่อโรคนี้เนื่องจากพวกเขาพัฒนาความตระหนักในด้านโภชนาการและผลกระทบที่มีต่อร่างกายและประสิทธิภาพของพวกเขา
  • มีการ เพิ่มขึ้นของความเกี่ยวข้องของโภชนาการ ในตะวันตกดังนั้นจึงมีการเผยแพร่ข้อมูลอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับมันในเครือข่ายสังคมและในสื่อ สิ่งนี้ก่อให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับอาหารในประชากร ในความเป็นจริง orthorexia และ vigorexia ถือเป็นความผิดปกติของความหลงใหลใหม่สำหรับชีวิตที่มีสุขภาพดี
  • มีข้อมูลอาหารและโภชนาการจำนวนมากที่ไม่ได้มาจากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หรือหลักฐานเชิงประจักษ์สนับสนุนการเผยแพร่การปฏิบัติที่ไม่เป็นประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิต ในทำนองเดียวกันมีความสนใจทางเศรษฐกิจหลายประการในส่วนของอุตสาหกรรมอาหารดังนั้นจึงประกาศหลักเกณฑ์บางประการในการควบคุมอาหารที่ตอบสนองต่อสิ่งเหล่านี้และไม่ส่งผลต่อสุขภาพที่แท้จริงของประชาชน
  • ลัทธิของภาพและความบาง ในสังคมปัจจุบันเป็นคำพ้องความสำเร็จส่งเสริมแรงกดดันด้านสุนทรียศาสตร์ตามมาตรฐานความงาม การกำหนดทางสังคมเหล่านี้สามารถนำไปสู่การพัฒนาอาหารที่ไม่ยืดหยุ่นและรุนแรงตามเกณฑ์ที่มีสุขภาพดีเป็นเครื่องมือในการบรรลุร่างกายที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ
  • ลักษณะบุคลิกภาพ บางอย่าง เช่น ความฝืดและการขาดความยืดหยุ่นทางจิตใจ, ลัทธิพอใจ แต่สิ่งดีเลิศหรือการควบคุมตนเองที่มากเกินไปนั้นเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดอาการปวดศีรษะ (Orthorexia) และความผิดปกติทางบุคลิกภาพที่ครอบงำซึ่งครอบงำ
  • การปรากฏตัวของ ความผิดปกติ ของการ ย้ำคิดย้ำทำ นั้นเกี่ยวข้องในบางกรณีกับที่มาและการพัฒนาของพฤติกรรมดั้งเดิม
  • บางครั้งคนที่เป็นโรคอะนอ เร็กเซีย ในกระบวนการฟื้นฟูจะนำรูปแบบการกินและพิธีกรรมต่าง ๆ มาใช้ทำให้เกิด อาการเบื่ออาหาร

อาการที่เกิดจากอาการเบื่ออาหาร

เนื่องจากลักษณะที่ปรากฏล่าสุดของ orthorexia เป็นพยาธิวิทยาในปัจจุบันยังไม่มีเกณฑ์การวินิจฉัยอย่างเป็นทางการและใช้งานร่วมกันโดยผู้เชี่ยวชาญ แม้จะมีการถกเถียงกันเกี่ยวกับโรคนี้ แต่ก็มีเครื่องมือ Psychometric สองตัวที่จะใช้ในการสำรวจความคิดทัศนคติและพฤติกรรมของออร์โธเรีย ORTO-15 และการทดสอบตนเองของ Orthorexia ในทำนองเดียวกันชุดของ อาการที่เป็นลักษณะของ orthorexia nervosa ได้รับการระบุ:

  • ข้อ จำกัด และข้อ จำกัด ที่ รุนแรง ของอาหารจำนวนมากที่บุคคลนั้นไม่คำนึงถึงสุขภาพ
  • อุทิศมากกว่าสามชั่วโมงต่อวันเพื่อการ วางแผนของอาหาร และอาหารในวันเดียวกัน
  • ความคิดที่เกิดขึ้นเกี่ยวกับการซื้อการเตรียมและการบริโภคอาหารในอาหารของคุณ
  • การขาดความเพลิดเพลินหรือความพึงพอใจผ่านทางอาหารแหล่งที่มาของความพึงพอใจคือการปฏิบัติตามเกณฑ์ที่เข้มงวดที่กำหนดไว้
  • ผลกระทบต่อคุณภาพชีวิต และการถูกทอดทิ้งในด้านที่สำคัญอื่น ๆ ของบุคคลอันเป็นผลมาจากการอุทิศตนเพื่ออาหารมากเกินไป
  • การพัฒนาของ พิธีกรรมพฤติกรรมครอบงำ ในการเตรียมอาหารเช่นในรูปแบบของการตัดหรือปอกเปลือกเช่นและในการใช้เครื่องมือการทำอาหารบางอย่างเช่นหลีกเลี่ยงโลหะเหล่านั้น
  • ความรู้สึกผิด หากบุคคลนั้นข้ามพารามิเตอร์ที่ไม่มีความยืดหยุ่นใด ๆ อารมณ์เหล่านี้สามารถนำไปสู่ ​​autocastigo ซึ่งบางครั้งประกอบด้วยการอดอาหาร
  • การรับรู้การควบคุมสถานการณ์และแง่มุมต่าง ๆ ในชีวิตของคุณโดยการกินในแบบที่คุณคิดว่าถูกต้อง
  • การแยกทางสังคม เพราะเหตุการณ์ที่มีอาหารหรือเครื่องดื่มหลีกเลี่ยงเพราะพวกเขาไม่ไว้วางใจการเตรียมอาหารของคนอื่นนอกจากตัวเอง
  • อัตลักษณ์และความพึงพอใจส่วนตัวตามการปฏิบัติตามมาตรฐานอาหารและสุขภาพ
  • การหลีกเลี่ยงและการปฏิเสธความเป็นพิษของอาหารที่ไม่เหมาะสม

Orthorexia: ผลที่ตามมา

Orthorexia nervosa สามารถนำไปสู่ปัญหาหรือผลกระทบหลายประการ:

  • ผลกระทบทางกายภาพ: โรคโลหิตจางทั้งส่วนเกินและการขาดวิตามินขึ้นอยู่กับอาหารที่นำมาใช้ความดันเลือดต่ำ, โรคกระดูกพรุนปัญหาต่อมไทรอยด์ปัญหาหัวใจและหลอดเลือด, การสูญเสียน้ำหนักลดลงของระบบภูมิคุ้มกันภาวะมีบุตรยากขาดสารอาหารหรือขาดสารอาหาร ฯลฯ
  • ผลทางจิตวิทยา: การพัฒนาความนับถือตนเองต่ำและแนวคิดตนเอง, ความวิตกกังวล, ความเครียด, ภาวะซึมเศร้า, ความผิดปกติของความหงุดหงิด, ความหงุดหงิด, ความเข้มข้นและความสนใจปัญหา, Anhedonia หรือไม่สามารถสัมผัสกับความสุขหรือความเพลิดเพลิน ...
  • ผลกระทบทางสังคม: ความ โดดเดี่ยว ทางสังคม การสูญเสียมิตรภาพและการเชื่อมโยงที่สำคัญเพื่ออุทิศเวลาส่วนใหญ่ไปกับอาหารการละเลยสังคมครอบครัวความรับผิดชอบส่วนตัวและแม้แต่งานและอาจส่งผลให้สูญเสียการจ้างงาน

Orthorexia: การรักษา

วัตถุประสงค์ของ การรักษาอาการปวด ท้องคือการฟื้นฟูระดับโภชนาการของบุคคลการจัดตั้งและการกำหนดรูปแบบและรูปแบบการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริงและแนวทางการแก้ไขภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับออร์โธเรีย การแทรกแซงกับบุคคลที่มี orthorexia nervosa ต้องทำงานแบบสหวิทยาการระหว่างมืออาชีพในด้านจิตวิทยาโภชนาการและจิตเวชถ้าจำเป็น:

  • การแทรกแซงทางจิตวิทยา: รวมถึงการศึกษา ด้านจิตวิทยา หรือคำอธิบายเกี่ยวกับความผิดปกติอาการและผลที่ตามมารวมถึงการสำรวจและแนวทางของความผิดปกติที่อาจเกิดขึ้นเช่นภาวะซึมเศร้าหรือวิตกกังวลการปรับโครงสร้างทางปัญญาโดยมีจุดประสงค์ในการเพิ่มความยืดหยุ่น ทักษะทางสังคมของบุคคลเพื่อหลีกเลี่ยงความเหงาทางสังคม ในกรณีที่ orthorexia เป็นผลมาจากความผิดปกติของการย้ำคิดย้ำคิดขอแนะนำให้ใช้การรักษาทางพยาธิวิทยาหลัง
  • การแทรกแซงทางโภชนาการ: ขั้น แรกให้ใช้ อาหาร เสริมเพื่อปรับปรุงภาวะโภชนาการและภาวะแทรกซ้อนทางการแพทย์ที่อาจเกิดขึ้นได้ จากนั้นจะมีการให้ความรู้และนำนิสัยการกินกลับมาใช้ใหม่รวมทั้งบุคคลได้รับการสอนให้พัฒนาความสัมพันธ์ที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลกับอาหาร
  • การแทรกแซงทางจิตเวช: ไม่จำเป็นเสมอไป แต่ในกรณีที่ซับซ้อนกว่านั้นอาจแนะนำให้ใช้ยา โดยปกติจะใช้ SSRI และ tricyclic antidepressants เช่นเดียวกับโรคจิตที่ผิดปกติ

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกล่าวถึงว่าการ ป้องกันโรคกระดูกและข้อ มีความสำคัญผ่านการให้ความรู้ด้านโภชนาการบนพื้นฐานของวิทยาศาสตร์และอารมณ์ศึกษาการทำงานของแนวคิดในตนเองและการยอมรับตนเอง

บทความนี้เป็นเพียงข้อมูลเท่านั้นเนื่องจากเราไม่มีอำนาจในการวินิจฉัยหรือแนะนำการรักษา เราขอเชิญคุณไปที่นักจิตวิทยาเพื่อหารือเกี่ยวกับกรณีของคุณ

หากคุณต้องการอ่านบทความเพิ่มเติมที่คล้ายกับ อะไรคืออาการเบื่ออาหาร: สาเหตุอาการผลกระทบและการรักษา เราขอแนะนำให้คุณเข้าสู่หมวดจิตวิทยาคลินิก

แนะนำ

ผลที่ตามมาจากการนั่งเป็นเวลานาน
2019
เดือย Calcaneal: สาเหตุและการรักษา
2019
สาเหตุของอาการปวดในอวัยวะเพศ
2019